Vil du ha et sunnere alternativ til pølser på bålet eller grillen, så bør du prøve denne foliepakkede blandingen av kylling og grønnsaker.

Ingredienser

4 porsjoner

2 stk kyllingfilet
2 stk gulrot
4 stk potet
4 skive rød paprika
4 ss purre i ringer (kan sløyfes)
4 ss flytende margarin
1 ts paprikapulver
1 ts salt
1 ts pepper

Slik gjør du

1. Skjær kylling og grønnsaker i passe store biter eller skiver.
2. Vend alt i litt flytende margarin og legg det over på et ark aluminiumsfolie. Ha på krydder, salt og pepper.
3. Pakk godt sammen og legg det på bålet i ca. 8-10 minutter eller på grill i ca. 10 minutter.
4. Spis sammen med for eksempel pinnebrød.

Kilde: matprat.no Foto: matprat.no